Bolu Kukus Bayam Saus Coklat

Banyak bayam tumbuh di halaman rumah, manfaatkan jadi beberapa masakan, salah satunya adalah bolu kukus bayam ini, enak ternyata bayam dijadikan campuran kue. Bisa buat anak yang susah makan sayur juga lo.
Pakai resep Mbak Ifa Rafa, simpel. 😊
Bolu Kukus Bayam Saus Coklat
Banyak bayam tumbuh di halaman rumah, manfaatkan jadi beberapa masakan, salah satunya adalah bolu kukus bayam ini, enak ternyata bayam dijadikan campuran kue. Bisa buat anak yang susah makan sayur juga lo.
Pakai resep Mbak Ifa Rafa, simpel. 😊
Cara Membuat
- 1
Bayam yang sudah dikukus, dinginkan, lalu diblender bersama dengan minyak goreng, sisihkan
- 2
Mixer telur dan gula pasir hingga putih berjejak
- 3
Bahan-bahan kering dicampur lalu ayak bersama agar tidak menggumpal
- 4
Masukkan bahan kering ke dalam adonan telur, aduk rata atau mixer dengan kecepatan rendah
- 5
Lalu masukkan sari bayam dan minyak goreng, beri beberapa tetes pewarna atau pasta pandan, aduk rata. Pastikan di bawah adonan tidak ada minyak goreng yang mengendap ya.
- 6
Kukus selama 20-25 menit. Beri saus coklat: DCC dan susu cair ditim bersama sampai leleh, siram di atasnya, beri taburan meses. Siap disajikan 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar