Brownies Kukus

Name: Brownies Kukus
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 1/4 sdt SP; 75 gr gula pasir; 45 gr terigu protein sedang; 15 gr coklat bubuk (saya pakai chefmate); 1/2 sdt Baking Powder (Opsional, saya ga pake); 45 gr dcc, cincang (saya pakai colatta); 60 ml minyak goreng

Muna Maulida @munamaul

Pekalongan

Jadi first time nyoba baking tuh bikin brownies ini, dan kok jadi nagih baking. Alhamdulillah malah jd usaha bakulan dan banyak yg demen ama brownies ini. Maapin ya telat aplod

Lebih banyak

Brownies Kukus

Muna Maulida @munamaul

Pekalongan

Jadi first time nyoba baking tuh bikin brownies ini, dan kok jadi nagih baking. Alhamdulillah malah jd usaha bakulan dan banyak yg demen ama brownies ini. Maapin ya telat aplod

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 loyang

2 butirtelur
1/4 sdtSP
75 grgula pasir
45 grterigu protein sedang
15 grcoklat bubuk (saya pakai chefmate)
1/2 sdtBaking Powder (Opsional, saya ga pake)
45 grdcc, cincang (saya pakai colatta)
60 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tim dcc dan minyak sampai benar-benar larut, sisihkan hingga dingin
2

Sembari menunggu kukusan panas. Kocok telur, gula dan sp sampai putih berjejak
3

Ayak campuran tepung terigu dan coklat bubuk, aduk balik menggunakan spatula
4

Masukkan lelehan dcc, aduk perlahan sampai tercampur rata jgn sampai overmix
5

Siapkan loyang ukuran 22x10 yg telah dialasi baking paper, tuang adonan lalu kukus selama 25-30menit dg api kecil
6

Bisa langsung disantap polosan atau diberi hiasan. Polosan aja udah nyoklat bgt