Sambel terong ungu goreng

Name: Sambel terong ungu goreng
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah terong ungu; 1/2 ons cabe rawit merah; 3 buah cabe merah; 3 butir bawang putih; Garam (sesuai selera); kaldu (sesuai selera); Gula putih dikit (sesuai selera); 1 buah tomat

Dapur_Aisha @cook_12252686

Bandung - Jawa Barat

Hari minggu warung pada tutup... Kebetulan tkng sayur lewat cm ada terong ungu ini...

Lebih banyak

Sambel terong ungu goreng

Dapur_Aisha @cook_12252686

Bandung - Jawa Barat

Hari minggu warung pada tutup... Kebetulan tkng sayur lewat cm ada terong ungu ini...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 jam

2 orang

3 buahterong ungu
1/2 onscabe rawit merah
3 buahcabe merah
3 butirbawang putih
Garam (sesuai selera)
kaldu (sesuai selera)
Gula putih dikit (sesuai selera)
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1/2 jam

1

Terong ungu dibersihkan.... Dipotong2 sesuai selera....
2

Goreng terong ungu.... Hingga kekuningan
3

Goreng bumbu2 (bawang putih.... Cabe rawit... Cabe merah.. Tomat)
4

Angkat...ulek tambahkan garam... Kaldu... Gula putih
5

Terong ungu yg sudah digoreng susun diatas piring.... Taruh sambel ulek diatasnya....
6

Siap di nikmati sama nasi anget + kerupuk....