Siapkan bahan-bahan.

Panaskan minyak dan wajan. Tumis bawang bombay hingga wangi lalu masukan wortel aduk rata dan masukan tomat.

Masukan saus tiram dan aduk rata. Setelah itu tambahkan sawi putih. Aduk sebentar dan beri merica bubuk, tambahkan sedikit air hangat. Lalu masukan bumbu sajiku capcay. Aduk hingga rata.

Jika sudah mulai panas dan rasanya pas matikan api dan sajikan di atas piring.