Bola bola ubi kuning

Name: Bola bola ubi kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ubu kuning; 1 sdm maizena; 2 sdm skm; 3 sdm terigu; 2 sdm gula pasir; Keju kraft quick melt(mozarella); Minyak goreng; 5 sdm terigu; Air

Ika Setiani @cook_19914176

Purbalingga

Lagi semangat bebikinan cemilan buat si kecil yang lagi doyan makan dan suka bilang enak sama masakan emaknya 😍. Hihi

Lebih banyak

Bola bola ubi kuning

Ika Setiani @cook_19914176

Purbalingga

Lagi semangat bebikinan cemilan buat si kecil yang lagi doyan makan dan suka bilang enak sama masakan emaknya 😍. Hihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grubu kuning
1 sdmmaizena
2 sdmskm
3 sdmterigu
2 sdmgula pasir
Keju kraft quick melt(mozarella)
Minyak goreng
Celupan
5 sdmterigu
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus ubi. Setelah matang lalu dinginkan.
2

Haluskan ubi, bisa pake tangan, gelas atau apapun. Lalu masukkan terigu, maizena, skm, gula pasir. Lalu uleni sampai tercampur rata
3

Setelah sudah tercampur semua, ambil adonan untuk dibentuk bulat. Lalu masukkan keju mozarella yg sudah dipotong kecil. Bentuk bulat lagi.
4

Masukkan ke bahan pencelup dan goreng. Setelah agak kecoklatan angkat dan sanjikan
5

#sekedartips. Saat membentuk adonan sebaiknya baluri telapak tangan dengan sedikit terigu. Supaya adonan tidak menempel ke tangan dan mudah untuk dibentuk.