Fukian
Tadi pagi aku baru beli udang dan tenggiri fresh, ga pake lama langsung diolah jadi Fukian aja 😁 Resepnya simple, yang agak lama di preparation aja hehe.
Source : Dee Devina
Fukian
Tadi pagi aku baru beli udang dan tenggiri fresh, ga pake lama langsung diolah jadi Fukian aja 😁 Resepnya simple, yang agak lama di preparation aja hehe.
Source : Dee Devina
Cara Membuat
- 1
Haluskan seluruh bahan adonan dengan food chopper.
- 2
Potong kulit tahu menjadi beberapa bagian.
- 3
Ambil 1 sdm adonan, letakkan di kulit tahu. Gulung hingga rapat. Bagian ujungnya diberi air sebagai lem.
- 4
Goreng dengan api kecil hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Potong-potong sesuai selera.
- 5
Jika ingin disimpan di freezer, Fukian dikukus terlebih dahulu sekitar 20-25 menit (pastikan kukusan sudah panas sebelum memasukkan Fukian). Setelah matang, dinginkan di suhu ruang, baru disimpan di freezer.
- 6
Fukian juga bisa dibuat menu sop. Tinggal buat kuah sopnya, lalu masukkan fukian yang sudah digoreng.
- 7
Selamat mencoba! 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fukien / Cakien Fukien / Cakien
Fukien/Cakien adalah makanan khas Bangka Belitung dengan menggunakan bahan utama ikan. Rasanya agak gurih & asin biasanya bisa dimakan seperti ini saja atau dimasak kuah (tanpa garam) dengan bakso ikan dan daun bawang.Masaknya gampang, ga makan waktu juga.Selamat mencoba 😁#5resepterbaruku
-
154. Fukien 154. Fukien
🌺Bismillah🌺Salah satu cemilan yang berasal dari bangka belitung. Bahan dasarnya dari daging ikan dan kulit tahu. Dimakan dengan cocolan saos bisa , sama kuah sop kaldu ayam juga enakkk. Tpi kli ini saya cuma pakai cocolan saos karna pengen makan yg kriuk2.Source : Julia Chang#Cookpadcommunity_Kalsel#Recookoftheweek
-
-
Fuyung hai Fuyung hai
Selamat pagi .Tema dari mama cookpad #belanjaidedipasarcookpad saya belanja yang simple aja karna saya mau pergi juga.Telor ayam,dan udang sedikit saya tambhkan kacang polong.Yuk mom langsung aja kita eksekusi ke dapur.#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDiPasarCookpad
-
-
Fuyung hai Fuyung hai
Lapeeer, fuyunghai ini alternatif kl lg laper pengen cepet2 masak. Fuyunghai sih biasanya dicampur dg daging udang, daging kepiting, daging ikan, kl alergi seafood bisa kasi daging ayam, sapi dan bahkan potongan tahu kl ga ada smuanya.Intinya bisa dimasukin apa aja lah. Kebetulan di rumah adanya cuma dori fillet, ya sudah lah...masuuuk. Makanya ini menu paling flexible....hehehheheh.
-
Fuyunghai Fuyunghai
Dapet kiriman udang fresh dari cici dan hasil kalap belanja wortel di warung sayur depan komplek rumah, kepikiran buat bikin fuyunghai aja 🤤 Lumayan ada tambahan lauk selain bakso 🤣🤣Belom pernah bikin fuyunghai sebelumnya, jadi cari2 resep dulu dan ketemulah resepnya ci Jun Xanderskitchen yang simple banget.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar