CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Kukus Biji Salak Ubi Kuning dengan Santan (Takaran sendok/Botol)
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Kukus Biji Salak Ubi Kuning dengan Santan (Takaran sendok/Botol)

Kukus Biji Salak Ubi Kuning dengan Santan (Takaran sendok/Botol)

Vera
Vera @Chef_Riverlin
Tangerang Selatan

Mau coba Buat Bola Ubi Gula Merah,Karena gak ada tepung beras cuma ada tepung kanji/tapioka hasilnya ke bijisalak cus buat aja #CocomtangPost_DiKukusAja
#CookpasCommunity_Tangerang

Mau coba Buat Bola Ubi Gula Merah,Karena gak ada tepung beras cuma ada tepung kanji/tapioka hasilnya ke bijisalak cus buat aja #CocomtangPost_DiKukusAja
#CookpasCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Kukus Biji Salak Ubi Kuning dengan Santan (Takaran sendok/Botol)

Vera
Vera @Chef_Riverlin
Tangerang Selatan

Mau coba Buat Bola Ubi Gula Merah,Karena gak ada tepung beras cuma ada tepung kanji/tapioka hasilnya ke bijisalak cus buat aja #CocomtangPost_DiKukusAja
#CookpasCommunity_Tangerang

Mau coba Buat Bola Ubi Gula Merah,Karena gak ada tepung beras cuma ada tepung kanji/tapioka hasilnya ke bijisalak cus buat aja #CocomtangPost_DiKukusAja
#CookpasCommunity_Tangerang

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1jam 30menit
4-5 Porsi
  • 2 buahUbi Kuning Bersihkan,Kupas Kulit,Kukus sampai empuk
  • secukupnyaTepung kanji/tepung Tapioka
  • CthSaya(15sendok Makan Ubi Halus=10Sendok Makan Tepung Tapioka)
  • 1/2sendok Teh/kecil garam
  • 1.Bahan Rebusan/kuah Ubi
  • 1 BotolAir Matang 500ml
  • 4-5 SendokGula pasir/Gula Batu (Jika suka lebih Manis +kan lgi)
  • 2 buahGula Merah (saya pakai bentuk bulat)
  • 2-3 lembarDaun Pandan (bersihkan,bentuk ikat)
  • 3 Sendok MakanTepung Tapioka dicairkan dengan air Matang Biasa
  • 2.Bahan Santan
  • 1 KotakSantan Kara 210ml
  • 1 botolAqua Gelas Air Matang Biasa(jika suka cair tmbhkan airny
  • 1/2sendok teh/kecil Garam
  • 1 Lembardaun pandan
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1jam 30menit
  1. 1

    Hancurkan Ubi yang telah dikukus dengan sendok/garpu sampai halus campurkan dengan Tepung Tapioka dan garam aduk menggunakan Tangan sampai tidak lengket ditangan/bisa dibentuk, Bulatkan dengan tangan dibalurkan tepung Tapioka dahulu.

  2. 2

    (Note jika ingin Ubi kenyal,Tepung Tapioka dibanyakin ya,kalau gak mao trll kenyal bisa dilihat waktu ngaduk adonan Ubi pada waktu dipakaikan Tepung Tapioka jika adonan masih agak lengket ditangan tapi bisa dibentuk bulat brarti hasilny nanti Ubi agak lembek/tidak kenyal) Sebalikny kalau adonan diaduk waktu dipakai tepung tapioka adonan sudah tidak lengket ditangan/licin dan bisa dibentuk bulat brarti hasilnya Ubi Kenyal.

  3. 3

    Masak/Didihkan Bahan rebusan/Kuah Ubi (Nomor 1) kecuali Tepung Tapioka

  4. 4

    Sambil diaduk2 jika sudah mendidih,test tingkat manisnya air jika sudah pas,masukan Bulat Bola Ubi, Masak hingga Ubi Mengapung Diatas,Posisi Api masih menyala ya dengan api kecil,Masukan Tepung Tapioka yg sudah dicairkan,atur kekentalanny,jika masih cair/kurang kental tambahkan tepung tapioka kembali dengan ditambahkan air dlu ya bru ditambahkan direbusan tadi matikan api pisahkan.

    Foto langkah ke 4 dari resep Kukus Biji Salak Ubi Kuning dengan Santan (Takaran sendok/Botol).
  5. 5

    Buat rebusan santan,campurkan semua bahan Santan (nomor 2) aduk2 terus ya sampai mendidih jgn ditinggal kurang lebih 10menit setelah mendidih. matikan api dinginkan

    Foto langkah ke 5 dari resep Kukus Biji Salak Ubi Kuning dengan Santan (Takaran sendok/Botol).
  6. 6

    Siap disajikan Hangat atau bisa dingin dengan Es.👍

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Vera
Vera @Chef_Riverlin
pada 05 November 2020 18.45
Tangerang Selatan
Ibu rumah tangga dengan 3 orang anak ( 2anak kembar usia 2tahun tapi belum bisa makan yg keras2😅 dan 1anak umur 1 1/2tahun sudah pintar makan nasi dan makanan lainnya)dari makanan tidak boleh kena gula, tepung terigu dan penyedap rasa. karena si kembar saat ini tergolong anak kebutuhan khusus/hyper aktif😔tapi dari makanan sehat dan tidak terkena gula, tepung dan penyedap rasa bisa mengurangi hyper aktifnya loh bunda☺jdi tetap komit saja dengan pantangannya.semua dikerjakan br2 saja dengan suami tanpa pembantu 😂enakny klu urus sendiri kita bisa lihat sndri perkembangan anak, dan anak jd lebih dekat dengan org tuanya,gak enakny ya lebih berasa capenya brlipat2 tpi terbayarkan dengan senyuman anak🥰hilang smua cape klu anak sehat dan bisa main2.tiap anak beda2 kondisi dan kesukaannya jadi harus sigap buat masakan anak yg kesukaannya beda2, dan hrs pinter kreasiinny juga, buat makanan yg simple,tapi tetap buat si kecil senang makan, jdi tetap simple, enak dan tetap bisa cukup waktu buat kerjain yg lain lagi😎we are super mommy dan daddy
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ubi Kanji Gula Gula Merah Tepung Santan Ubi Kuning Daun Pandan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pisang Goreng Wijen
  2. Bacem Telur & Tempe
  3. Lapis Matcha
  4. Otak-Otak Telur
  5. Cireng Nasi Ceria
  1. 🍤Udang Goreng Mentega🍤
  2. Kulit Risoles Lentur Dan Anti Sobek Walau Ditumpuk
  3. Gulai kepala ikan kakap khas Padang
  4. Martabak Manis Teflon ANTI GAGAL + Tips Bersarang
  5. Bolu Pisang Panggang
  1. Niçoise Tuna Salad
  2. GRILL CHICKEN PERI-PERI ALA NANDO'S
  3. Sushi Bake - Baked Sushi🍣
  4. Katsu Sando🥪
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13988760
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close