Simple Keto Matcha Cookies

Name: Simple Keto Matcha Cookies
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram tepung almond; 100 gram unsalted butter; 2 kuning telur; 70 gram unsweetened matcha powder; 1/2 sdt baking soda; 1/2 sdt baking powder; 5 sachet diabetasol; 50 gram erythritol (saya Lakanto); 1 sdt xanthan gum; Sliced almond sesuai selera; 1/2 sdt himalayan salt

RM_cooks @risstyy

Batam, Riau, Indonesia

Resep ini terinspirasi dari resep Matcha Almond Cookies punya mbak Joanne Sebastian. Cuma komposisi bahan agak saya otak atik sedikit menyesuaikan dengan bahan yg ada 🙏

Lebih banyak

Simple Keto Matcha Cookies

RM_cooks @risstyy

Batam, Riau, Indonesia

Resep ini terinspirasi dari resep Matcha Almond Cookies punya mbak Joanne Sebastian. Cuma komposisi bahan agak saya otak atik sedikit menyesuaikan dengan bahan yg ada 🙏

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 orang

150 gramtepung almond
100 gramunsalted butter
2kuning telur
70 gramunsweetened matcha powder
1/2 sdtbaking soda
1/2 sdtbaking powder
5 sachetdiabetasol
50 gramerythritol (saya Lakanto)
1 sdtxanthan gum
Slicedalmond sesuai selera
1/2 sdthimalayan salt

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campurkan semua bahan kering lalu aduk.
2

Masukkan butter, aduk rata. Lalu masukkan kuning telur. Aduk rata menggunakan spatula.
3

Campurkan sliced almond. Aduk lagi. Masukkan ke kulkas minimum 30 menit supaya gampang dicetak.
4

Keluarkan dr kulkas, cetak adonan sesuai selera. Panggang di oven 20 menit suhu 150°C (kenali oven masing masing)
5

Biarkan dingin baru pindah ke toples. Waktu keluar memang masih agak basah, tapi nanti lebih mengeras ketika dingin. Sebaiknya simpan di kulkas. Enjoy