Bubur Oatmeal pandan

Name: Bubur Oatmeal pandan
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm oatmeal; 50 ml jus pandan dari 10 lembar daun pandan; 2 sdm munjung gula pasir; 1 sdm gula merah, disisir; 550 ml air; 1 bks santan Kara ukuran 65 ml; 300 ml air; 1/4 sdt garam; 2 lembar daun pandan, simpulkan; 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air

Emak Stitch @emak_stitch_bunny

Paris, Perancis

Oatmeal atau Havermout adalah sejenis gandum yang memiliki kandungan serat tinggi. Mengkonsumsi oatmeal setiap hari dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), menstabilkan gula darah dan mengurangi resiko penyakit jantung koroner. Biasanya, oatmeal disajikan untuk sarapan bersama susu dan buah strawberry/blueberry/pisang. Supaya tidak bosan, oatmeal juga bisa disajikan dengan santan.
#JelajahResep

Lebih banyak

Bubur Oatmeal pandan

Emak Stitch @emak_stitch_bunny

Paris, Perancis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 orang

10 sdmoatmeal
50 mljus pandan dari 10 lembar daun pandan
2 sdm munjunggula pasir
1 sdmgula merah, disisir
550 mlair
Vla santan
1 bkssantan Kara ukuran 65 ml
300 mlair
1/4 sdtgaram
2 lembardaun pandan, simpulkan
1 sdmmaizena, larutkan dengan sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Masukkan oatmeal, air, kedua jenis gula dan jus pandan ke dalam panci. Masak dengan api sedang sampai mendidih sambil diaduk-aduk agar oatmeal tidak lengket di dasar panci.
2

Setelah mendidih, kecilkan api, terus masak oatmeal selama 5 menit sampai mengental. Matikan api. Sisihkan.
3

Vla santan: masukkan santan kara, air, daun pandan dan garam ke dalam panci. Masak dengan api sedang - kecil sambil diaduk sampai mendidih. Jaga jangan sampai santan pecah. Masukkan larutan maizena, aduk cepat sampai meletup-letup. Angkat, sisihkan.
4

Cara menyajikan: masukkan bubur oatmeal ke dalam mangkuk, siram dengan vla santan. Selamat mencoba.