تخم مرغ و کره رو یک ساعت قبل از یخچال بیرون بیارید.

ابتدا کره و تخم مرغ رو داخل ظرفی بریزید بعد شکرسفید رو اضافه کنید حالا شکر قهوه ای رو از الک درشت رد کنید تا دونه های درشتش از بین بره، شکر قهوه ای رو هم به مواد اضافه کنید.

با همزن برقی ۵ دقیقه بزنید تا کرم رنگ بشه بعد به آرد بکینگ پودر و وانیل رو اضافه کنید و روی بقیه ی مواد الک کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط بشه بعد گردو و شکلات چیپسی رو اضافه کنید خوب ترکیب کنید.

روی ظرف رو یک کیسه فریزر یا سلفون بکشید و به مدت ۲ الی ۳ ساعت داخل یخچال بگذارید.

بعد در آورید(دقت کنید مواد سفت میشه) الان فر رو روشن کنید. ته سینی فر رو کاغذ روغنی بندازید به اندازه ی نصف قاشق غذاخوری از مواد بردارید و توی دستتون گرد کنید و توی سینی فر با کمک دهانه ی لیوان بچینید وقتی چند تا رو با کمک لیوان بچینید دیگه دستتون میاد چجوری بچینید. بعد بذارید توی فر ۱۶۰ درجه به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بیشتر بیست دقیقه نشه که شیرینی ها سفت میشن بعد در بیارین بلافاصله شکلات چیپسی یاخرده ی شکلات رو داخل کوکی ها فرو کنید و همون وقت میتونید میل کنید میتونید هم صبر کنید تا کاملا خنک بشه.

نوش جان 😋😋واقعا که عالیه وقتی یکمی داغ باشه خوشمزه تره 😍

نکات :(۱) لیوان رو برای این میذاریم چون کوکی ها پهن میشن و به هم میچسبن.(۲) وقتی از فر بیرون میاریم نرمه ولی وقتی یکم بگذره کوکی از نرمی در میاد و خوب میشه پس بیشتر از بیست دقیقه توی فر نذارید ‌.(۳) اولش خوشمزه تره چون اون شکلاته که آخر کار زدیم یکمی آب میشه و همچنین کوکی هم یکم نرم تره 😋😋🤩واقعا عالیه....

❤❤پیشنهاد میکنم حتما درست کنید ❤❤