Roti kukus sederhana

Name: Roti kukus sederhana
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25 sdm Terigu cakra; 2 sdm gula halus; 130 ml air; 1,5 sdm mentega; 1 sdt fernipan; 1/4 sdt garam; secukupnya Pasta pandan; sesuai selera Isian

Nia Kurniawati @cook_ni14

Lagi liburan , bingung mau ngapain, mau jalan tanggal tua hihi... Ya buat2 dikit lah intip2 resep di Cookpad sini. Alhamdulillah lumayan buat temen ngopi sore

Lebih banyak

Roti kukus sederhana

Nia Kurniawati @cook_ni14

Lagi liburan , bingung mau ngapain, mau jalan tanggal tua hihi... Ya buat2 dikit lah intip2 resep di Cookpad sini. Alhamdulillah lumayan buat temen ngopi sore

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

4 orang

25 sdmTerigu cakra
2 sdmgula halus
130 mlair
1,5 sdmmentega
1 sdtfernipan
1/4 sdtgaram
secukupnyaPasta pandan
sesuai seleraIsian

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Campur semua bahan, kecuali mentega dan garam, uleni hingga setengah kalis
2

Masukan mentega dan garam, uleni lagi hingga kalis
3

Tutup adonan, diamkan hingga mengembang 2x lipat +- 1 jam
4

Uleni lg sebentar, lalu bentuk adonan, sesuai selera, (saya bulat2kan saja 🤭).. tata di loyang yg sudah di olesi mentega
5

Diamkan lg adonan +- 15 menit, setelah itu kukus +- 30 menit
6

Setelah matang, angkat roti, dingin kan sebentar, iris roti kasi isian sesuai selera.. jadi deh🤭
7

Tips, kukusan ny jgn sering di buka2 wktu mengukus ya bun, nti kena tetesan air tu adonan, rotinya kempes 😂😂