اول پیاز را خرد کردم بعد با مقداری روغن تفت دادم بعد زردچوبه ونمک وفلفل ودارچین اضافه کردم بعد گوشت خورشتی خرد شده را اضافه کردم و تفت دادم

به ها را به صورت کوچک برش زدم بعد به گوشت وپیاز اضافه کردم وتفت دادم بعد آلوها خیس خورده را که کمی جوشوندم اضافه کردم زعفرون اضافه کردم و در آخر کار یک کاسه آبگوشت خوری آب اضافه کرده وگذاشتم جوش بیاد بعد در زودپز را گذاشتم تا ۴۵ دقیقه پخته بشه

لپه ها را با مقداری آب پختم. بعد وقتی در زودپز باز کردم لپه ها را اضافه کردم وگذاشتم برای نیم ساعت جا بیافته. دیگه آماده هست توی بشقاب بریزید و با برنجی که آماده کردید نوش جان کنید.

اگه چوب دارچین دارید موقعی که ادویه ها رو ریختید چوب دارچین هم اضافه کنید و آخر کار بیرون بیارید. اگر آلوتون ترش بود و دوست نداشتید خورشتتون ترش بشه شکر هم کمی اضافه کنید.❤🥰