Roti goreng simple tanpa telur, crispy diluar, lembut didalam

Name: Roti goreng simple tanpa telur, crispy diluar, lembut didalam
Yield: 7-8 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr tepung terigu; 1 1/2 sdm gula pasir; 1 1/2 sdm mentega; 1/2 sdm ragi instant; 55-60 ml air; Sedikit garam

Zanira Kitchen 🥢 @cook_7441357

Kota Batu

Yg fotoin balita 3 tahun, jd kurang rapi ngefotonya 🤣

Lebih banyak

Roti goreng simple tanpa telur, crispy diluar, lembut didalam

Zanira Kitchen 🥢 @cook_7441357

Kota Batu

Yg fotoin balita 3 tahun, jd kurang rapi ngefotonya 🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7-8 buah

125 grtepung terigu
1 1/2 sdmgula pasir
1 1/2 sdmmentega
1/2 sdmragi instant
55-60 mlair
Sedikitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk semua bahan kering, tambahkan mentega & air. Uleni hingga kalis elastis. Tutup adonan, biarkan 10 menit.
2

Bagi adonan menjadi 7-8 pcs, beri isian. Diamkan 15 menit. Panaskan minyak, goreng roti dalam minyak banyak dan api kecil. Balik roti jika sudah kecoklatan. Cukup balik 1x saja supaya roti tidak menyerap banyak minyak. Siap dihidangkan.
3

Note: bisa dikukus menjadi bakpao, beri alas bawahnya dg kertas roti/daun pisang/plastik tahan panas. kukus selama 10 menit.