Coklat chip cookies versi 2.0

Kenapa daku sebut versi 2.0 karna beda resep dari resep coklat chip sebelumnya. Mana yang lebih enak?? Cobain aja resep dua2nya 😁🙏🏻
Coklat chip cookies versi 2.0
Kenapa daku sebut versi 2.0 karna beda resep dari resep coklat chip sebelumnya. Mana yang lebih enak?? Cobain aja resep dua2nya 😁🙏🏻
Cara Membuat
- 1
Ayak bahan kering lalu sisihkan
- 2
Masak dan Lelehkan butter aduk terus sampai butter meleleh coklat setelah menjadi brown butter sisihkan tungguo sampai cooling down (pastikan butter dimasak sampai berubah berwarna coklat)
- 3
Campur semua gula, vanilla dan espresso, mixer pelan sampai tercampur
- 4
Masukan butter yang sudah cukup dingin. Mixer lagi lalu masuka. Telur satu persatu sampai tercampur
- 5
Masukan bahan kering bagi menjadi 3x aduk pakai spatula
- 6
Masukan coklat chip dan potongan coklat cooking yang sudah di cacah. Aduk rata
- 7
Simpan adonan di kulkas minimal sejam, setelah nya ambil adonan menggunakan ice cream scoop atau sendok (agar bentuknya agak bulat)
- 8
Susun berjarak di loyang yang sudah di alas baking paper.
- 9
Susun berjarak karna nanti melebar saat dipanggang. Taburi sedikit kosher salt di atas tiap2 cookies
- 10
Panggang api 180 derajat selamat 25 menit. Setelah nya keluarkan dari oven diamkan sampai cukup dingin. Cookies siap dinikmati. Atau dimasukan dalam toples
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar