Bolu ketan hitam kukus
Punya tepung ketan item sisa bikin jalabia jadi aja di bikin bolu ketan hitam yg dikukus aja biar simpel. Tapi kalo saya pribadi lebih suka bolu ketam hitam yg di panggang pake oven karena boasanya lebih garing atas nya dan lebih enak. Bahan2 nya pake takaran kira2 aja tapi alhamdulillah jadi bolu nya enak dan empuk.
Bolu ketan hitam kukus
Punya tepung ketan item sisa bikin jalabia jadi aja di bikin bolu ketan hitam yg dikukus aja biar simpel. Tapi kalo saya pribadi lebih suka bolu ketam hitam yg di panggang pake oven karena boasanya lebih garing atas nya dan lebih enak. Bahan2 nya pake takaran kira2 aja tapi alhamdulillah jadi bolu nya enak dan empuk.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk telur, gula, tbm, vanili, aduk sampe gula larut bisa pake garpu atau di mixer. Masukan margarin cair, tepung ketan hitam dan tepung terigu kemudian aduk sampe rata.
- 2
Olesin loyang dg margarin (saya pake loyang palstik yg buat bikin agar2).
- 3
Masukan adonan ke dalam loyang lalu kukus selama 20-25menit. Jangan lupa di gebrak2in dulu adonan nya biar merata di dlm loyang.
- 4
Jangan lupa Panaskan kukusan terlebih dahulu sampe mendidih air nya. Lalu lapisin tutup kukusan nya pake serbet agar air tidak menetes ke adonan.
- 5
Bolu ketan hitam kukus siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar