Putu Ayu Pandan Suji

Name: Putu Ayu Pandan Suji
Yield: 25pc
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 btr telur; 150 gr gula; 150 gr terigu; 1/2 sdt sp; 1 bungkus santan instan; 100 ml endapan air suji&pandan; 1/2 sdt garam; 1 butir kelapa parut (kasih garam lalu kukus); sesuai selera Cetakan putu ayu

Tita Aza Aza @cook_20270556

Bandung

Kebetulan td ada yg ngasih daun suji,,lsg kepikiran buat bikin putu ayu kebetulan daun pandan nya saya punya🤗🤗🤗

Lebih banyak

Putu Ayu Pandan Suji

Tita Aza Aza @cook_20270556

Bandung

Kebetulan td ada yg ngasih daun suji,,lsg kepikiran buat bikin putu ayu kebetulan daun pandan nya saya punya🤗🤗🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60mnt

25pc

3 btrtelur
150 grgula
150 grterigu
1/2 sdtsp
1 bungkussantan instan
100 mlendapan air suji&pandan
1/2 sdtgaram
1 butirkelapa parut (kasih garam lalu kukus)
sesuai seleraCetakan putu ayu

Tersimpan

Cara Membuat

60mnt

1

Pertama siapkan cetakan olesi minyak dan beri parutan kelapa,,sisihkan
2

Sebelum mengocok bahan kue,panaskan dandang berisi air biarkan sampe mendidih
3

Dalam wadah kocok telur,gula dan sp sampe mengembang putih berjejak
4

Lalu masukan tepung sedikit sedikit sambil di aduk dgn mixer kecepatan rendah
5

Matikan mixer lalu masukan santan dan sari daun pandan suji aduk dgn menggunakan spatula sampe tercampur rata
6

Tuang satu sendok makan adonan ke dalam cetakan,lakukan sampe adonan habis kemudian kukus selama 10mnt
7

Setelah matang angkat dari kukusan,dinginkan dan keluarkan dari cetakan
8

Putu ayu pun siap di sajikan...🤗