Sotong (Otak-Otak Kw)
Terserah deh mau disebut apa juga kalo yg sering jajan atau lihat tahu bulet pasti tau deh jajanan ini ,
yg panjang kenyel2 gitu enak deh apalagi pake bumbu tabur ..
Nah hari ini saya coba buat juga dirumah lumayan buat cemilan ujan2 udah gitu bahan'a juga simpel
Source : Yackikuka (youtube)
#BhirasKitchen
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Depok
#MasakItuSaya
Sotong (Otak-Otak Kw)
-
Ulil Wina“Setor rikuk bun, yg udh digoreng ga smpt kefoto” -
Desi Dwi Susanti“Sudah jadi tapi bentuknya gk menarik 🙈 dan yg goreng terakhir kog meledak 🙈” -
Winda Wandasari“Makasih mba resepnya hehe” -
Azda Mathbakh“Setor recooknya bund, makasih banyak ya💜” -
Victoria Dewi P“Makasih kak resepnya” -
Iin Anggraeni“Makasih resep nya”
Terserah deh mau disebut apa juga kalo yg sering jajan atau lihat tahu bulet pasti tau deh jajanan ini ,
yg panjang kenyel2 gitu enak deh apalagi pake bumbu tabur ..
Nah hari ini saya coba buat juga dirumah lumayan buat cemilan ujan2 udah gitu bahan'a juga simpel
Source : Yackikuka (youtube)
#BhirasKitchen
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Depok
#MasakItuSaya
Cara Membuat
- 1
Dalam panci didihkan air beserta bawang putih garam lada kaldu setelah mendidih masukkan tepung terigu aduk cepat hingga tercampur rata angkat sisihkan biarkan dingin baru masukkan telur aduk2 lalu masukkan tepung tapioka campur rata hingga adonan mudah dibentuk terakhir masukkan daun bawang
- 2
Didihkan air dengan diberi 1 sdm minyak tujuan'a supaya tidak lengket satu sama lain pulung adonan sesuai selera tapi biasanya sotong di tahu bulet kaya gini bentuk'a lakukan sampe semua adonan habis
- 3
Rebus hingga mengapung tanda matang angkat tiriskan airnya biarkan sebentar panaskan minyak goreng lalu goreng hingga kecoklatan angkat tiriskan sajikan dengan saus sambal kesukaan~
Resep Serupa
-
Sotong/Otak-Otak kw Sotong/Otak-Otak kw
Bismillah...Cemilan buat nemenin si kakak ngerjain tugas daring.Source : Yackikuka#OlahanKanjiBundaMelvy
-
Sotong a.k.a Otak Otak Sotong a.k.a Otak Otak
Source Yackikuka by yt-Cemilan murmer kemarin sore😋-#CookpadCommunity_Surabaya#cookpadcommunity_gresik#sotongakaotakotak
-
46. Otak-Otak KW/ Sotong 46. Otak-Otak KW/ Sotong
Cemilan lagi......, lagi pengen ngemil tapi cari yang low budget 🙄🤣🤣Tampilannya ga meyakinkan ya? Tapi beneran ini enak lo. Udah emang buat sikit malah dikongsiin. HemAku masaknya sebulan yang lalu. hehehe#PejuangGoldenApron3
-
-
Sotong Goreng KW (otak-otak tanpa ikan) Sotong Goreng KW (otak-otak tanpa ikan)
Sotong goreng KW yang sering dijual barengan sama tahu bulat. Teksturnya kenyal dan lembut di dalam, luarnya crispy. Anak - anak suka banget!
Dian Kartika Sari -
-
Otak-otak Sotong Frozen (KW) Otak-otak Sotong Frozen (KW)
Ramadhan camp misi keempat cluenya frozen, eh pas nemu resep simpel dan menarik ini. Rasanya jg enak. Cocok banget buat menu takjil jg ini.#PejuangGoldenBatikApron#week9#RamadanCamp_Misi4#ColamMatos#Matos_AnekaKreasiTakjil#Matos_MenyambutManisnyaRamadhan#CookpadCommunity_Malang
-
Sop otak-otak Sop otak-otak
Mumpung ada otak-otak dan males goreng-goreng. Yaudah buat sop otak-otak 😅 Mega Indriyani -
Sambel Tauco Otak-otak Sambel Tauco Otak-otak
Sambel tauco atau cuko tauco pertama kali yang saya cicipi adalah sambel tauconya #PempekEmak yang saya beli di Sedapur.com. Ueenaak banget *promosi*. Tadi sewaktu bikin otak-otak saya jadi kepengen mencocol otak-otak dengan sambel tauco. Jadi deh bikin walau mungkin hasilnya ga semantap sambel tauconya #PempekEmak.
-
Otak-otak / sotong goreng Otak-otak / sotong goreng
Semalem pengen banget ngemil, mau keluar, diluar hujan deras..Ceki-ceki dapur cuma ada tepung aci sama terigu..Akhirnya kepikiran buat ini..Dibeberapa daerah mungkin ini dibilang sotong yaa, tapi kalo di daerah tempat tinggalku sekarang ini, mereka nyebutnya otak-otak.
-
Tumis Kangkung Otak-otak Tumis Kangkung Otak-otak
Variasi tumisan kangkung, biar ngga bosen. 😋#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja#mingguke6
-
Otak Otak / Sotong Ekonomis ala Yackikuka Otak Otak / Sotong Ekonomis ala Yackikuka
Anak2 suka jajanan ini, yg sore hari terdengar slogan terkenalnya "tahu bulat digoreng dadakan lima ratusan... "Demi menjaga kebersihan anak2 di masa pandemi ini, saya agak kurangi jajan atau beli makan di luaran.Akhirnya lihat channel youtube yackikuka, sooo simple..Bisa dapet banyak, disimpen di kulkas untuk snack sore anak2 yang gampang tinggal goreng.Yuu mari dicobaa... ^_^
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (27)