مرغ خوشمـــــــزه😋

Name: مرغ خوشمـــــــزه😋
Yield: ۲
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 2 عدد ران کامل با پوست; 1/4 قاشق چای خوری دارچین،ادویه مرغ،زردچوبه،زنجبیل هر کدام; نمک خیلی کم و فلفل طبق ذائقه; 2 قاشق غذا خوری آبغوره; 1 عدد پیاز کوچک; رب گوجه و کمی روغن مایع

miss ℳσﾑყεのɨ @cook_27550023

"هو الشافی"

#مدیر_آشپزخانه

"هو الشافی"

#مدیر_آشپزخانه

بیشتر

مرغ خوشمـــــــزه😋

miss ℳσﾑყεのɨ @cook_27550023

"هو الشافی"

"هو الشافی"

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

2 عددران کامل با پوست
1/4 قاشق چای خوریدارچین،ادویه مرغ،زردچوبه،زنجبیل هر کدام
نمک خیلی کم و فلفل طبق ذائقه
2 قاشق غذا خوریآبغوره
1 عددپیاز کوچک
رب گوجه و کمی روغن مایع

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

حالا تمامی مواد رو به مرغ اضافه میکنیم و با آب میگذاریم تا خوب بپزد و تقریبا یک لیوان آب باقی بماند
2

بعد از این مرحله مرغ را در ظرف مخصوص فر گذاشته
3

در این فاصله خیلی کم رب گوجه را در روغن تفت میدیم و به آب مرغ اضافه میکنیم و روغن رب که قرمز هست رو روی مرغ میمالیم و در فر میگذاریم
4

فقط المنت بالا رو روشن میکنیم تا کاملا برشته بشه
5

نوش جـــــان🌹
6

ادویه ها ذائقه ای هستن اما با اینها خوشمزه تر میشه....