Bala bala kriuk (Bakwan Sayur)

Name: Bala bala kriuk (Bakwan Sayur)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 lembar Kol ukuran sedang (iris2 memanjang); 1 buah wortel (diparut); 50 grm taoge; 1 batang daun bawang; 10 sdm tepung terigu; 6 sdm tep.maizena; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 3 siung baput (diparut); 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt penyedap kaldu (me.royco); 1/2 sdt garam (rasa asin selera); 200 ml air; Secukupnya minyak

Nania @nayanika75

Jakarta

Bala bala kriuk (Bakwan Sayur)

Nania @nayanika75

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 lembarKol ukuran sedang (iris2 memanjang)
1 buahwortel (diparut)
50 grmtaoge
1 batangdaun bawang
10 sdmtepung terigu
6 sdmtep.maizena
1 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
3 siungbaput (diparut)
1 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtpenyedap kaldu (me.royco)
1/2 sdtgaram (rasa asin selera)
200 mlair
Secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setelah sayur cuci bersih dan potong, masukan dalam wadah
2

Tambahkan bumbu2 beserta bahan tepung dan tambahkan air sampai terbentuk adonan
3

Siapkan wajan pipih untuk menggoreng dg minyak secukupnya.
4

Ambil adonan 1 sendok sayur dan pipihkan saat diwajan, goreng sampai warna kecoklatan.
5

Bakwan sayur siap santap, pakai sambal kecap enak lhoo renyah apalagi dimakan panas2 kriuk bgt