Roti kacang

Name: Roti kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kacang tanah; 1 kg tepung terigu; 400 gr Gula halus; 600 ml Minyak goreng; Kuning telur kocok lepas buat oles; Mentega buat oles loyang; Vanili

Insaning Yara @cook_24111337

Udah tradisi dikluarga tiap lebaran pasti bikin kue kering ini...awal lebaran pasti gak ada yg makan tapi setelah semingguan pasti habis tak tersisa....jadi wajib deh bikin ini...

Lebih banyak

Roti kacang

Insaning Yara @cook_24111337

Udah tradisi dikluarga tiap lebaran pasti bikin kue kering ini...awal lebaran pasti gak ada yg makan tapi setelah semingguan pasti habis tak tersisa....jadi wajib deh bikin ini...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkacang tanah
1 kgtepung terigu
400 grGula halus
600 mlMinyak goreng
Kuning telur kocok lepas buat oles
Mentega buat oles loyang
Vanili

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai kacang tanah hingga matang lalu buang kulitnya,blender hingga halus
2

Campur terigu,vanili,kacang yg sudah halus dengan gula lalu tambahkan minyak sedikit demi sedikit hingga adonan dapat dipulung
3

Pipihkan adonan cetak kemudian tata dalam loyang yg telah diolesi mentega
4

Olesi bagian atas kue dengan kuning telur
5

Panggang dlm oven hingga matang
6

Angkat setelah dingin simpan dlm toples