Ayam Bakar Solo/Kalasan
Dari semalem kepikiran mau bikin ayam bakar karna punya stok 5 potong paha ayam, yaudah cari-cari resep dan langsung di eksekusi.
Cocok banget buat makan siang bareng keluarga dan ditemani sambal terasi juga aneka lalapan.
Ayam Bakar Solo/Kalasan
Dari semalem kepikiran mau bikin ayam bakar karna punya stok 5 potong paha ayam, yaudah cari-cari resep dan langsung di eksekusi.
Cocok banget buat makan siang bareng keluarga dan ditemani sambal terasi juga aneka lalapan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih, balurkan bumbu halus dan kunyit. Remas-remas. Diamkan sekitar 15-20menit.
- 2
Pindahkan ayam yang sudah dibumbui kedalam wajan, masukkan garam, gula merah, kecap dan air kelapa. Aduk rata. Ungkep ayam hingga matang dan empuk.
- 3
Panggang ayam dengan teflon/arang sambil diolesi sisa bumbu ungkepan ayam.
- 4
Sajikan ayam bakar dengan sambal dan aneka lalapan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar