पत्ता गोभी (Pattagobhi recipe in Hindi)

Ruchi Khanna @cook_26268852
पत्ता गोभी (Pattagobhi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पत्ता गोभी आलू को काटके धोके लोहे की कढ़ाई गैस पर रखेंगे लोहे की कढ़ाही में आयरन मिलता है सब्जी कलर अच्छा होता है
- 2
कढ़ाई गरम होने पर तेल डालके गरम करेंगे फिर उसमे जीरा,धनिया,हल्दी सब डालके सब्जी पकने के लिए ढके रखेंगे धीमी आंच पर
- 3
धीमी आंच पर जब पत्ता गोभी आलू गल जाए तो गरम मसाला खटाई डालके पानी सूखा के अच्छे से भूनेंगें
- 4
भुनके जब पानी सूख जाए तो हम इसे दूसरे बर्तन में निकल लेंगें फिर हमारी पत्ता गोभी की सब्जी खाने के लिए तैयार है
कीवर्ड
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