Pakis oseng kelapa

Name: Pakis oseng kelapa
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat Sayur pakis; 1 buah kecil Kelapa parut; 6 cabe rawit; 3 bawang merah (rajang halus); 4 bawang putih (rajang halus); 4 asam sunti (belimbing yg sudah di jemur); 1 sdt Garam

Restii Wulandarii @cook_Resti

Rasanya enak + gurihhhh wajib coba

Lebih banyak

Pakis oseng kelapa

Restii Wulandarii @cook_Resti

Rasanya enak + gurihhhh wajib coba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

2 ikatSayur pakis
1 buahkecil Kelapa parut
6cabe rawit
3bawang merah (rajang halus)
4bawang putih (rajang halus)
4asam sunti (belimbing yg sudah di jemur)
1 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan sayur pakis dan potong (batang di belah 2 agar mudah empuk)
2

Oseng" sayur pakis di kuali dengan api sedang beri sedikit sekali air.. Jika sudah mulai layu tingkat kemasakan jika batang sudah empuk
3

Lalu oseng" kelapa cabe bawang merah dan putih dan masukan garam.. Masak dengan api kecil hingga kelapa berwarna coklat
4

Lalu giling asam sunti jika sudah halus masukan kelapa giling sampai halus
5

Lalu campur dengan sayur aduk rata