سلطة الحمص بالطحينة
الخطوات
- 1
نقوم بوضع الحمص المسلوق في الخلاط وفرمه جيداً حتى يصبح ناعم ثم نقوم بإضافة كوب الطحينة الخام والخلط الجيد حتى يتجانس القوام ثم تضاف باقي المقادير الملح والفلفل الأسود والليمون والثوم المهروس والزيت.
- 2
بعدها نقوم بوضعه في طبق التقديم ويمكن استخدام كوب أو طبق دائري ووضع في النصف ووضع السلطة من حوله وتركه النصف لوضع الحمص المسلوق بداخله كشكل جمالي ونقوم بتزيينه بالبابريكا والبقدونس ويمكن إضافة القليل من الزيت على الوجه.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14280926




التعليقات (2)