Cilor (Aci Telor) homemade

Name: Cilor (Aci Telor) homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sdm Tepung sagu; 5 sdm Tepung terigu; 3 sdm Royco ayam; 1 butir telur; AIDA/sejenisnya

Lia Pita Rahmah @liapita_cookpad1

Cikarang-jawa barat

Cilor (Aci Telor) homemade

Lia Pita Rahmah @liapita_cookpad1

Cikarang-jawa barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 sdmTepung sagu
5 sdmTepung terigu
3 sdmRoyco ayam
1 butirtelur
AIDA/sejenisnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung terigu & sagu, aduk aduk dan berikan Royco secukupnya aduk aduk hingga merata
2

Lalu tuangkan air hangat ke dalam campuran tepung sedikit sedikit, aduk hingga menjadi adonan
3

Siapkan talenan berisi sagu/terigu diatasnya
4

Bentuk panjang adonan potong kecil2 diatas talenan yg dilapisi terigu td
5

Rebus air hingga mendidih dan rebus adonan hingga menjadi Aci
6

Tiriskan Aci
7

Panaskan minyak secukupnya
8

Kocok telur dan tambahkan sedikit air matang (air galon)
9

Campurkan Aci ke dalam kocokan telur & goreng hingga matang
10

Tidak lupa untuk menambahkan penyedap rasa & bumbu AIDA / sejenisnya, sesuai selera