Brokoli Saus Putih (Menu Anak / Balita)

Name: Brokoli Saus Putih (Menu Anak / Balita)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram brokoli, potong-potong; 15 gram mentega; 15 gram tepung terigu; 300 ml susu cair; 10 gram keju parut; secukupnya pala halus, garam

Felisma C @cook_4973232

Indonesia

Brokolinya bisa diganti bayam atau wortel.

Lebih banyak

Brokoli Saus Putih (Menu Anak / Balita)

Felisma C @cook_4973232

Indonesia

Brokolinya bisa diganti bayam atau wortel.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

150 grambrokoli, potong-potong
Bahan saus putih
15 grammentega
15 gramtepung terigu
300 mlsusu cair
10 gramkeju parut
secukupnyapala halus, garam

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus / kukus brokoli (atau sayur lain). Setelah matang, bilas di air dingin supaya warnanya tetap bagus. Lalu letakkan di piring saji.
2

Buat saus putih : Lelehkan mentega di wajan, masukkan tepung, aduk. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk.
3

Tambah keju parut, pala, garam. Aduk sampai kental.
4

Siram brokoli dengan saus putih. Selesai.