Haluskan bahan bumbu halus, sisihkan.

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, lada bubuk, kaldu bubuk, tambahkan air secukupnya. Aduk rata, jangan sampai encer ya.. kemudian masukkan bayamnya, aduk hingga tercampur.

Panaskan minyak, goreng per satu sendok, atau sesuai selera. Goreng hingga kecoklatan. Setelah matang, angkat, tiriskan.