Petulo

Name: Petulo
Yield: 5 porsi@2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung beras (kukus dahulu 15menit); 400 ml santan dari 1/2butir kelapa; Sedikit garam; 50 gram tepung sagu; 3 sdm Pasta pandan suji; 3 tetes pasta pandan; Kuah santan; 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa; 35 gram gula aren; 65 gram gula pasir; Sedikit garam; 2 lembar daun pandan; 1/8 sdt Vanila bubuk

Erna Juliwati @ernajuliwati_76

Semarang

Ahayyy.. dicariin jodoh ama mimin2 cantik di Cookpad.. ketemu soulmateku.. cantik.. baik.. ramah.. sabar plus telaten..😍😘 syukakkkk banget dah.. bisa satu kata satu hati ama mbak @atikaambarsari🙏
Kali ini kita team #MAKARENA - #Mama Atika - Mama Erna
Kita bikin jajanan yang super endulita.. ngangenin..
Petulo
Jajanan ini warisan resep Mama saya.. 🙏😘
Yes.. enak banget jajanan satu ini.. dikasi es batu atau tanpa es.. rasanya warbiyasah😍👍
Kalo di smrg.. jajanan ini dikenal dengan nama Putu Mayang ya..
Dijamin.ketagihan kalo dah cicip jajanan satu ini.. yuq cuss bikin Moms🙏😘
#SemangCookMadu_Jan21
#MAKARENA
#CookpadCommunity_Semarang
#resepmamaerna

Lebih banyak

Petulo

Erna Juliwati @ernajuliwati_76

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

5 porsi@2 porsi

200 gramtepung beras (kukus dahulu 15menit)
400 mlsantan dari 1/2butir kelapa
Sedikitgaram
50 gramtepung sagu
3 sdmPasta pandan suji
3 tetespasta pandan
Kuah santan
500 mlsantan dari 1/2 butir kelapa
35 gramgula aren
65 gramgula pasir
Sedikitgaram
2 lembardaun pandan
1/8 sdtVanila bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Siapkan bahan petulonya. Lalu campur tep beras yang udah dikukus.. garam dan santan dalam baskom.. Aduk rata. Saring bila perlu. Masak dengan wajan dan api kecil
2

Masak adonan dalam wajan dengan api kecil ya. Aduk2 terus hingga adonan mengental
3

Lalu matikan api. Tuang tepung sagu 50gram dalam 2 tahap. Aduk2 rata.
4

Siapkan cetakan petulo atau putu mayang. Bila tidak ada cetakan.. boleh pakai kantong segitiga.
5

Panaskan air dalam kukusan. Olesi alas kukusan dengan minyak supaya adonan tidak lengket. Tata jangan terlalu dekat ya kasi jarak.
6

Kukus selama 10menit. Api kecil saja. Lalu matikan api bila udah matang
7

Siapkan kuah santannya ya. Tuang santan dalam panci. Masukkan gula pasir, gula aren, daun pandan dan garam serta vanila bubuk. Aduk rata. Lalu masak hingga mendidih.
8

Setelah kuah dingin. Sajikan Petulo kuah santan. Boleh dengan es batu atau tanpa es.. enjoyyy🙏😍😘👍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Erna Juliwati @ernajuliwati_76

pada 09 Januari 2021 07.02

Semarang

Saya adalah Ibu Rumah Tangga dengan 3 anak cowok yg doyan makan smua. Termasuk papanya🤭 makanya saya demen menghabiskan waktu di dapur dengan memasak. bikin kue dan camilan cepuluh lainnya.. 😜😜

Lebih banyak

Komentar (9)

Fitria Hadi @cook_27503383

05 September 2026 12.59

bun tepung berasx apa harus yg giling sendiri or pakai tepung beras jadi yg dijual² ditoko

Kata kunci

Gula Kelapa Pasta Tepung Beras Aren Daun Suji Tepung Sagu Santan Daun Pandan Pandan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya