Pindang cue cabe ijo+pete

Name: Pindang cue cabe ijo+pete
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keranjang cue(6 ekor); 20 buah Cabe keriting; 5 buah Cabe rawit; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu ayam; 1 buah gula merah; Secukupnya air; Secukupnya Minyak goreng; 2 batang daun bawang

Bu'e Alfa @ibuk_alfa

Jawa Barat

Menu yg simpel buat nambah selera makan...

Lebih banyak

Pindang cue cabe ijo+pete

Bu'e Alfa @ibuk_alfa

Jawa Barat

Menu yg simpel buat nambah selera makan...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menitan

4 orang

2 keranjangcue(6 ekor)
20 buahCabe keriting
5 buahCabe rawit
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu ayam
1 buahgula merah
Secukupnyaair
SecukupnyaMinyak goreng
2 batangdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menitan

1

Cuci bersih ikan cue dan goreng hingga matang
2

Goreng sebentar cabe keriting,bawang merah,bawang putih hingga setengah matang
3

Uleg bumbu hingga setengah halus,(kalau mau halus juga boleh) sesuai selera
4

Tumis kembali bumbu hingga benar2 matang,
5

Lalu masukan ikan cue dan daun bawang
6

Masak hingga matang dan siap disajikan..
7

Taburkan pete diatas ikan cue nya...