Choco ice
Assalamu'alaikum. Hai semuanya!☺
Kali ini saya ingin membagikan resep minuman coklat. Bahannya gampang dan mudah dibuatnya. Saya buat minuman ini dikarenakan saya bukanlah penggemar makanan dan minuman dgn kadar manis yang tak bisa diterima oleh lidah saya karna biasanya minuman coklat yang beredar luas kebanyakan manis sekali hingga kalau habis minum mereka harus minum air putih. Tapi anehnya saya penggemar puding, jelly, permen dan Marsmellow 😁
Sebelum saya bagikan resep ini, saya sudah buat yang versi panasnya dan enak. Akhirnya tercetus ide gimana kalo saya buat versi dinginnya, pasti lebih enak.
Selamat mencoba resep minuman coklat ala saya ini ☺
Catatan: whipped cream-nya ini optional yaa alias bisa diganti dgn es krim rasa vanila atau coklat dan penggunaan bubuk kayu manisnya juga optional. Boleh digunakan boleh tidak digunakan.
Choco ice
Assalamu'alaikum. Hai semuanya!☺
Kali ini saya ingin membagikan resep minuman coklat. Bahannya gampang dan mudah dibuatnya. Saya buat minuman ini dikarenakan saya bukanlah penggemar makanan dan minuman dgn kadar manis yang tak bisa diterima oleh lidah saya karna biasanya minuman coklat yang beredar luas kebanyakan manis sekali hingga kalau habis minum mereka harus minum air putih. Tapi anehnya saya penggemar puding, jelly, permen dan Marsmellow 😁
Sebelum saya bagikan resep ini, saya sudah buat yang versi panasnya dan enak. Akhirnya tercetus ide gimana kalo saya buat versi dinginnya, pasti lebih enak.
Selamat mencoba resep minuman coklat ala saya ini ☺
Catatan: whipped cream-nya ini optional yaa alias bisa diganti dgn es krim rasa vanila atau coklat dan penggunaan bubuk kayu manisnya juga optional. Boleh digunakan boleh tidak digunakan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan coklat putih diatas panci yang berisi air mendidih. Setelah leleh, matikan kompor dan angkat panci (biarkan wadah tempat melelehkan coklatnya berada diatas panci)
- 2
Tambahkan sebagian coklat bubuk dan kayumanis bubuk(optional), aduk hingga rata
- 3
Tambahkan kental manis, aduk kembali hingga tercampur rata
- 4
Tambahkan sisa coklat bubuk, aduk kembali hingga rata
- 5
Tambahkan air matang sebanyak 5 sendok makan, aduk kembali hingga kekentalannya seperti pada video.
- 6
Siapkan es batu yang telah dihancurkan, masukkan ke dalam blender termasuk larutan coklatnya. Blender hingga halus (bisa ditambahkan air sedikit agar memudahkan proses penghancuran es batunya).
- 7
Setelah halus, tuang dalam gelas dan hias dengan whipped cream dan taburan coklat bubuk. Sajikan.
- 8
Untuk pembuatan versi panasnya, setelah ditambahkan air (step nomor 5), selanjutnya panci dipanaskan kembali di atas kompor dengan api kecil. Aduk perlahan selama 2-3 menit. Kemudian pindahkan dalam gelas dan tambahkan air panas hingga batas tepi gelas, aduk rata. Jika kurang manis, tambahkan gula. Sajikan
- 9
Selamat menikmati :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar