Baked Spaghetti Tanpa Susu

Lagi bersih bersih kulkas, nemu beberapa bahan yg mau expired. Karna hujan mager dan males mau kemana mana dibikinlah baked spaghetti dengan bahan seadanya. Bechamel sausnya pakai santan bukan susu. (karna yg ada and emang lagi diet dairy)
Baked Spaghetti Tanpa Susu
Lagi bersih bersih kulkas, nemu beberapa bahan yg mau expired. Karna hujan mager dan males mau kemana mana dibikinlah baked spaghetti dengan bahan seadanya. Bechamel sausnya pakai santan bukan susu. (karna yg ada and emang lagi diet dairy)
Cara Membuat
- 1
Rebus spaghetti sampe aldente +- 8 menit angkat tiriskan
- 2
Buat saus spaghettinya
- 3
Sangrai bawang bombay dan bawang putih sampai harum
- 4
Masukkan kornet sampai bercampur dan harum
- 5
Campur semua bahan saus spaghetti jadi satu dan masukkan bersama
- 6
Koreksi rasa tambahkan air
- 7
Setelah meletup letup masukkan tepung maizena 1 sendok yang sudah dicairkan dulu dengan air panas (air panas sekitar 3 sendok)
- 8
Koreksi rasa sesuai selera matikan api
- 9
Saus bechamel santan
- 10
1 bungkus santan instan campur dengan air
- 11
Masukkan 2 sendok tepung terigu
- 12
Aduk sampai tidak menggumpal masukkan lada, garam dan kaldu jamur aduk sampai rata
- 13
Masukkan telor kocok rata saya cukup dengan sendok
- 14
Sangrai bawang putih
- 15
Masukkan santan yg sudah dicampur bahan bahan aduk terus menerus jangan sampai menggumpal
- 16
Koreksi rasa sampai sesuai selera. Seperti ini ya jadi ya. Matikan api
- 17
Tata saus di loyang yang paling bawah saya kasih bechamel saus dulu secukupnya
- 18
Kemudian saya lapisi dengan saus spaghettinya
- 19
Campur saus spaghetti dengan spaghetti sampai merata kemudian taruh diatas loyang yg sudah dapisi saus bechamel dan bologness.
- 20
Setelah masuk semua lapisi lagi diatasnya dengan saus bechamel dan saus spaghettinya
- 21
Tambahkan keju mozarela secukupnya
- 22
Taburi dengan oregano
- 23
Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan saya di suhu 180 api atas bawah selama 50 menit atau sesui dengan oven masing masing
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar