Kue Poci isi kacang ijo
Kebetulan pas liat ada sisa daun pisang , jadi pengen bikin kue yang di bungkus daun pisang 😅 . Jadi bikin lah kue poci dengan bahan seadanya, karna gak pake santan dan daun pandan 😁
Kue Poci isi kacang ijo
Kebetulan pas liat ada sisa daun pisang , jadi pengen bikin kue yang di bungkus daun pisang 😅 . Jadi bikin lah kue poci dengan bahan seadanya, karna gak pake santan dan daun pandan 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kacang ijo hingga sampai empuk. Kemudian tambahkan gula merah,gula pasir dan susu bubuk. lalu aduk merata dan rebus sampai empuk dan sampai kering.
- 2
Tepung ketan putih dan tepung terigu diaduk rata lalu tambahkan air dan pewarna makanan. kemudian aduk adonan sampai kalis.
- 3
Siapkan minyak goreng untuk olesan daun agar tidak lengket. olesi daun pisang,lalu ambil adonan tepung isi dengan kacang ijo lalu bulatkan.
- 4
Bungkus adonan yang sudah dibulatkan dengan daun pisang, lalu lipat daun menjadi berbentuk kerucut.
- 5
Setelah semua adonan sudah dibungkus dengan daun pisang,kukus sekitar selama 30 menit dan kue poci siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)