Mie bayam homemade ekonomis || giling manual
Bismillahirrahmanirrahim
Sore tadi lagi pengen makan mie, tapi stok mie di rumah lagi kosong.
Jadilah mie hijau ini. Hijaunya alami dari bayam, bahannya juga irit, rasanya??? Kenyal, enakkk.. Masaknya ditumis campur ebi, telur, sawi, tomat, dan bumbu halus homemade.. Alhamdulillah si kecil minta nambah 🥰
Source: @Bunna💜
Mie bayam homemade ekonomis || giling manual
Bismillahirrahmanirrahim
Sore tadi lagi pengen makan mie, tapi stok mie di rumah lagi kosong.
Jadilah mie hijau ini. Hijaunya alami dari bayam, bahannya juga irit, rasanya??? Kenyal, enakkk.. Masaknya ditumis campur ebi, telur, sawi, tomat, dan bumbu halus homemade.. Alhamdulillah si kecil minta nambah 🥰
Source: @Bunna💜
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung jadi satu
- 2
Blender bayam sampai halus
- 3
Masukkan bayam yg sudah dihaluskan ke dalam tepung, tambahkan garam, aduk sampai adonan rata dan bisa dibentuk
- 4
Bagi adonan menjadi beberapa bagian, giling dengan rolling pin (kalau tidak ada bisa pakai botol). Taburkan dengan tapioka agar adonan tidak lengket. Tumpuk adonan, lalu potong dengan pisau (judulnya kan giling manual 😁 kalau ada alat gilingan malah lebih mudah). Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Ini sebelum direbus. Motongnya diuber dua bocils 😁 jadi yaa wassalamu'alaikum deh ya bentuknya 🤭😅
- 6
Kalau langsung dimasak, didihkan air, tambahkan minyak sayur, masukkan mie yang sudah digiling, tiriskan kalau sudah matang.
- 7
Note: kalau tidak langsung dimasak bisa dimasukkan ke dalam plastik/wadah sebelum direbus ya, dan disimpan di dalam kulkas. Kalau di chiller (tahan 2 hari) atau freezer (tahan lebih lama ya).
- 8
Matengnya begini 🤤
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)