Bolkus gulmer

Ibuku suka banget dengan yg namanya roti kukus,aku coba bikinin ini ternyata emang ibuku lebih suka yg pakai gula merah/gula jawa lebih enak,tanpa tambahan pewarna tp kue ini udah syantik...
Bolkus gulmer
Ibuku suka banget dengan yg namanya roti kukus,aku coba bikinin ini ternyata emang ibuku lebih suka yg pakai gula merah/gula jawa lebih enak,tanpa tambahan pewarna tp kue ini udah syantik...
Cara Membuat
- 1
Rebus air, gula jawa,garam dan vanili sisihkan biarkan dingin lalu saring
- 2
Mixer telur,baking soda,baking powder dengan kecepatan tinggi (tdk usah terlalu lama)
- 3
Masukkan rebusan air gula yg sudah disaring td,mixer dgn kecepatan rendah (hingga tercampur saja) matikan mixer
- 4
Masukkan tepung aduk rata dgn spatula
- 5
Terakhir masukkan minyak aduk balik dgn spatula pastikan minyak tercampur rata
- 6
Masukkan ke dlm cetakan bolu kukus yg telah dialasi cup case sebanyak 3/4 bagian saja
- 7
Pastikan dandang telah beruap byk,tutup dandang dilapisi serbet dan gunakan api besar
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar