Peyeum Cheesy Cake (Cake Tape Keju)

Name: Peyeum Cheesy Cake (Cake Tape Keju)
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tape singkong; 4 butir telur; 100 gr terigu serba guna; 100 gram gula halus; 1 sachet kecil susu dancow putih; 85 ml susu cair ultra uht; 65 ml santan kara; 2 sdm mentega; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanilli essense; 1 kuning telur; 100 gr keju parut untuk isi + 65 gr keju parut untuk topping; 1/2 sachet choco chips warna untuk topping

Mia Katrina @mkat2501

Bandung

Setelah eksperimen ke sekian, akhirnya jadi juga resep cake tape yang pas, no mixer, ga eneg dan ngeju bgt😍

Lebih banyak

Peyeum Cheesy Cake (Cake Tape Keju)

Mia Katrina @mkat2501

Bandung

Setelah eksperimen ke sekian, akhirnya jadi juga resep cake tape yang pas, no mixer, ga eneg dan ngeju bgt😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 loyang

500 grtape singkong
4 butirtelur
100 grterigu serba guna
100 gramgula halus
1 sachet kecilsusu dancow putih
85 mlsusu cair ultra uht
65 mlsantan kara
2 sdmmentega
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanilli essense
1kuning telur
100 grkeju parut untuk isi + 65 gr keju parut untuk topping
1/2 sachetchoco chips warna untuk topping

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Buang sumbu tape, kemudian lumatkan dengan garpu hingga halus.
2

Pecahkan telur, tambahkan gula halus, aduk rata.
3

Masukkan tepung, vanilli, susu bubuk, aduk rata adonan.
4

Panaskan mentega, susu cair, santan, masukkan keju, aduk sampai lumer.
5

Tuang susu keju lumer ke dalam adonan tape, aduk rata.
6

Tuangkan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper dan diolesi mentega, oven 20 menit.
7

Angkat, brush atasnya dengan kuning telur, beri topping parutan keju dan choco chip, oven lagi 10 menit sampai matang, hidangkan