Cimol Pedas Tidak Meledak

Name: Cimol Pedas Tidak Meledak
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sdm tepung terigu; 8 sdm tepung kanji; 1 batang daun bawang, cincang kasar; 2 siung bawang putih, haluskan; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt totole; Secukupnya merica dan cabai bubuk; Minyak untuk menggoreng

Anisa Afifah Rakhmat @anisarakhmat

Galaksi Bima Sakti

Tepung kanji disebutnya aci
Bawang daun kadang jadi daun bawang
Yang muslim mari ramai-ramai kita mengaji
Agar hati tentram dan tenang

Lebih banyak

Cimol Pedas Tidak Meledak

Anisa Afifah Rakhmat @anisarakhmat

Galaksi Bima Sakti

Tepung kanji disebutnya aci
Bawang daun kadang jadi daun bawang
Yang muslim mari ramai-ramai kita mengaji
Agar hati tentram dan tenang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

5 sdmtepung terigu
8 sdmtepung kanji
1 batangdaun bawang, cincang kasar
2 siungbawang putih, haluskan
1/2 sdtgaram
1/2 sdttotole
Secukupnyamerica dan cabai bubuk
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur duo tepung dan bawang daun di wadah
2

Didihkan air, masukkan bawang putih, merica, garam, totole, masak sebentar
3

Tuangkan air ke campuran tepung, uleni sampai kalis
4

Bentuk bulatan-bulatan sesuai selera
5

Dalam keadaan minyak dingin, masukkan bulatan2, diamkan 10 detik, nyalakan kompor api sedang, goreng hingga matang
6

Saat masih baru diangkat, tiriskan sejenak sampai minyak kelihatan sudah tidak menempel pada cimol, lalu campurkan dengan cabai bubuk pada wadah tertutup, ongklok sampai tercampur ❤️