Roti kukus kw

firdaus daus
firdaus daus @cook_27617095

Iseng ujan2 males kluar bikin donat atau bolu udah keseringan..liat liat resep nemu resep roti kukus cuma banyakan sy skipnya bikin ngasal bahan jg seadanya...maklum Bunda bunda semenjak pandemi pendapatan berkurang jd berusaha memanfaatkan segala bahan yg ada biar ga mubazir..

Roti kukus kw

4 orang berencana membuat resep ini

Iseng ujan2 males kluar bikin donat atau bolu udah keseringan..liat liat resep nemu resep roti kukus cuma banyakan sy skipnya bikin ngasal bahan jg seadanya...maklum Bunda bunda semenjak pandemi pendapatan berkurang jd berusaha memanfaatkan segala bahan yg ada biar ga mubazir..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2-3 orang
  1. 200 grtepung terigu(sy pake yg curah)
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1 bkshilo taro(bisa di skip atau di ganti apa aja)
  4. 1 sdmmargarin
  5. 1 sdtragi instan(bisa fermifan atau merk apapun)
  6. secukupnyaAir suhu ruang
  7. Sedikitgaram
  8. sesuai seleraSelai utk isian( bisa rasa apa aja

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur dan aduk rata semua bahan kering

  2. 2

    Tambahkan air sedikit2 lalu tambahkan mentega/margarin uleni hingga kalis dan tidak lengket di tangan tdk perlu sampai elastis yg penting kalis saj

  3. 3

    Setelah kalis tutup rapat adonan diamkan 30menit

  4. 4

    Setelah mengembang tinju adonan sampai kempes lalu di bagi beberapa bagian

  5. 5

    Pipihkan lalu isi dgn selai lalu bulatkan hingga rapih bentuknya

  6. 6

    Diamkan lagi selama +- 30 menit

  7. 7

    Kalo saya waktu proses profing kedua sambil manasin kukusan aja jd taroh adonan yg sudah di isi dan di bulatkan dkt dgn panci kukusan di jamin cepet mengembang apinya jgn besar2 ya Bun

  8. 8

    Setelah kukusan panas masukkan ke dalam kukusan jgn lupa tutup kukusan di alasi serbet

  9. 9

    Kukus kira2 30 menit dgn api sedang cenderung kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
firdaus daus
firdaus daus @cook_27617095
pada

Komentar

Resep Serupa