Sotong / cimol mudah dan lezat

Lagi mager dirumah,akhir nya bikin camilan dengan mempergunakan bahan yg ada di rumah 🤤🤤
Sotong / cimol mudah dan lezat
Lagi mager dirumah,akhir nya bikin camilan dengan mempergunakan bahan yg ada di rumah 🤤🤤
Cara Membuat
- 1
Langkah 1: Rendos bawang putih sampai halus (yg punya blender boleh di blender)
- 2
Langkah 2: siapkan Karel/ teflon. Tuangkan air yg 20 SDM semua,campurkan dengan bawang putih juga yah (kompor jangan dulu di nyalain). Tambahkan garam dan juga Royco (aduk hingga rata)
- 3
Langkah 3. (Keadaan kompor udh nyala yah) Aduk hingga rata lalu masukan tepung terigu. Aduk hingga mengental,lalu matikan kompor tunggu adonan hingga dingin.
- 4
Langkah 4: campurkan telur ke adonan yg sudah dibgin. Aduk merata,lalu campur dengan Aci. Uleni hingga Kalis yah.. terus bentuk sesuka kalian,mau memanjang atau bulat seperti cilok.
- 5
Langkah 5: Rebus selama 5-10 menit yah. Kalau udah di rebus,tunggu sampe hasil rebusan dingin. Sambil nunggu dingin jangan lupa panaskan minyak juga yah (minyak 1/4 cukup,soalnya ga nyedot minyak sama sekali). Goreng sesuka kalian,mau sampe kering lebih enak ya. Kurang lebih goreng 10-15 menit ya,sampe menguning aja warna nya.
- 6
Langkah 6: angkat dan tiriskan,masukan ke dalam misting,campurkan 1/2 sdt gula putih, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt Royco dan 1 Bks boncabe. Tutup misting,kocok2 sampe bumbu merata. Camilan siap di santap..
Selamat mencoba 😊😊😊
Yg saya foto baru saya goreng setengah nya yaa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar