Kolak gula merah (ubi jalar, pisang, sukun)

Ina Wahyuna Darusman
Ina Wahyuna Darusman @inawahyuna

Di kulkas ada pisang yang masak, ubi jalar dan sukun sisa bikin gorengan, pengen makan yg manis2, alhasili bikin deh kolak ini.

Kolak gula merah (ubi jalar, pisang, sukun)

17 orang berencana membuat resep ini

Di kulkas ada pisang yang masak, ubi jalar dan sukun sisa bikin gorengan, pengen makan yg manis2, alhasili bikin deh kolak ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
7 orang
  1. 4 buahubi jalar
  2. 6 buahpisang
  3. 1/2 buahsukun
  4. 1/2gula merah (besarnya sekepal tangan dewasa)
  5. 100 mlsantan kental
  6. 1 L air
  7. 1 sdt vanili
  8. 1 sdm nasi terigu

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Masak air hampir mendidih, masukkan potongan ubi, selang 2 menit masukkan potongan pisang dan sukun

  2. 2

    Masukkan gula merah

  3. 3

    Masukkan santan, aduk terus jgn sampai pecah, masukkan vanili

  4. 4

    Masukkan terigu yang telah dicairkan, biar kental yah. Kalau gak suka boleh diskip

  5. 5

    Masak hingga matang, kalau mau boleh tambahkan kayu manis secukupnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ina Wahyuna Darusman
pada

Komentar

Resep Serupa