Bubur Sumsum Gula Jawa Rumahan, mudah, enak dan simpel

Name: Bubur Sumsum Gula Jawa Rumahan, mudah, enak dan simpel
Yield: 2 - 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/4 keping gula jawa; 1/2 helai daun pandan; 300 ml air; 65 ml santan kara yang dilarutkan di 300 ml air; 7 sdm tepung beras yang dilarutkan di 200 ml air; Sejumput garam; 1 sdt gula pasir (opsional atau sesuai selera); 65 ml Santan kara dilarutkan di 200-300 ml air; Sejumput garam

dapurswxyz @dapurswxyz

Yogyakarta, Indonesia

Assalamualaikum! Pagi-pagi disambut dengan mentari yang malu-malu ditutupi awan mendung, pas banget enaknya bikin bubur bubur an simpel tp bisa naikin mood dipagi hari, bubur sumsum gula jawa! Bahan dan caranya simpel banget, bun, tinggal cemplung cemplung, jadi deh! Semoga bermanfaat💕

Lebih banyak

Bubur Sumsum Gula Jawa Rumahan, mudah, enak dan simpel

dapurswxyz @dapurswxyz

Yogyakarta, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 - 5 orang

Bahan bubur
1 1/4 kepinggula jawa
1/2 helaidaun pandan
300 mlair
65 mlsantan kara yang dilarutkan di 300 ml air
7 sdmtepung beras yang dilarutkan di 200 ml air
Sejumputgaram
1 sdtgula pasir (opsional atau sesuai selera)
Bahan Juruh / kuah santan
65 mlSantan kara dilarutkan di 200-300 ml air
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Didihkan dan larutkan gula jawa dan daun pandan di 300 ml air
2

Setelah mendidih dan gula jawa larut sempurna, saring
3

Masak kembali larutan gula jawa dan pandan, kemudian masukkan santan, masak hingga mendidih, tambahkan garam dan gula, koreksi rasa
4

Setelah mendidih masukkan larutan tepung beras, aduk aduk hingga mengental, bila sudah mengental dan dirasa pas, matikan kompor
5

Untuk juruh atau kuah santan, masak santan yang telah dilarutkan dengan 200 - 300 ml air hingga matang dan jangan lupa ditambahkan sejumput garam agar lebih gurih
6

Selamat mencoba :)