Pisang Peppe Durian
Dah lama di rumah aja jadi kangen makan pisang peppe khas makassar, biasanya pisang ini banyak dijual dipinggir pantai losari, biasanya sih pisangnya dibakar, tapi ini versi yg digorengnya, berhubung punya bahannya jadi bikin aja sendiri rasanya benar2 mantul 😊
#PejuangGoldenApron3
Pisang Peppe Durian
Dah lama di rumah aja jadi kangen makan pisang peppe khas makassar, biasanya pisang ini banyak dijual dipinggir pantai losari, biasanya sih pisangnya dibakar, tapi ini versi yg digorengnya, berhubung punya bahannya jadi bikin aja sendiri rasanya benar2 mantul 😊
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas pisang kepok lalu rendam dengan air garam agar getahnya hilang. Goreng sebentar
- 2
Tumbuk pisang dengan cobekkan, tapi bukan ditumbuk halus ya, hanya agar pisangnya melebar 😊
- 3
Setelah itu goreng lagi pisangnya hingga kecoklatan.
- 4
Masak gula merah dan air hingga larut, beri gula pasir masukkan daging buah durian, aduk rata, masak hingga kental, tata pisang dipiring, siram dengan larutan gula merah dan beri parutan keju
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar