228. Kebab Homemade

Nur Ikasari
Nur Ikasari @DapurMbokNoer
Depok, Jawa Barat, Indonesia

Alhamdulillah terima kasih inspirasinya mb #nunik 😊🙏
.
.
.
.
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3
Source : Gadis Fithri Afiana

228. Kebab Homemade

Alhamdulillah terima kasih inspirasinya mb #nunik 😊🙏
.
.
.
.
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3
Source : Gadis Fithri Afiana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 300 grtepung terigu protein tinggi/sedang
  3. 6 sdtminyak goreng
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/2 sdtbp
  6. 160-170 mlair panas
  7. Bahan isian :
  8. 6 lembardaging burger/smokedbeef
  9. 1 buahtomat, iris
  10. 1/2 buahtimun, iris
  11. 70 grkeju chedar
  12. 100 grmayonaise
  13. secukupnyaSaus tomat & saus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Campur semua bahan kulit kecuali air. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit aduk rata

  2. 2

    Bagi adonan kulit menjadi beberapa bagian diamkan selsma 30 menit, kemudian pipihkan

  3. 3

    Cetak dengan piring agar berbentuk bulat

  4. 4

    Panggang diteflon dengan api kecil hingga kedua sisi agak menggelembung/matang. Lakukan sampai adonan habis

  5. 5

    Sispkan bahan isian dan panggang smokedbeef hingga matang kemudian iris memanjang

  6. 6

    Ambil 1 kulit, beri isian selada, timun, tomat, parutan keju, smokedbeef, saus sambal, saus tomat. Lipat kedua ujungnya lalu gulung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Ikasari
Nur Ikasari @DapurMbokNoer
pada
Depok, Jawa Barat, Indonesia
ibu rumah tangga dengan 2 putra, hobi memasak dan mencoba resep - resep baru. pertama kali gabung di cookpad tgl 30 Juni 2019
Lebih banyak

Komentar (2)

titi
titi @cook_14485001
Jadi brp kulit kebabnya, kalo mau di frozen better dah diisi atau kulit aja..
Makasih

Resep Serupa