Donat empuk endes

Resep ala Rina
Resep ala Rina @Resep_ala_Rina01

Lagi iseng pengen bikin sesuatu akhirnya ada ide bikin donat. Ini donatnya empuk bgt, pas digigit kaya bantal, empuknya luar biasa. Semua orang sukaaa 😍😍😍

Donat empuk endes

45 orang berencana membuat resep ini

Lagi iseng pengen bikin sesuatu akhirnya ada ide bikin donat. Ini donatnya empuk bgt, pas digigit kaya bantal, empuknya luar biasa. Semua orang sukaaa 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 20 menit
3 orang / 9 donat
  1. 1telur
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1kentang rebus (ukuran sedang)
  5. 2 sdmsusu UHT
  6. 2 sdmbutter cair
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1 bks (7 gram)ragi
  9. 2 sdmair hangat
  10. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

1 jam 20 menit
  1. 1

    Air hangat, ragi dan 1 sdt gula pasir diaduk di gelas dan tutup rapat, biarkan hingga 10 menit sampai ragi aktif.

  2. 2

    Terigu, gula 3 sdm, telur dan ragi diaduk dan diuleni.

  3. 3

    Masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan ke dalam adonan dan beri susu UHT, uleni hingga kalis.

  4. 4

    Setelah kalis, masukkan butter yang sudah dicairkan ke dalam adonan dan beri garam. Adonan diuleni kembali hingga kalis.

  5. 5

    Setelah kalis, tutup adonan dalam plastik wrapped atau kain bersih. Tunggu hingga 30 menit

  6. 6

    Setelah adonan mengembang, bentuk bulat2 dan diamkan lagi selama 20 menit

  7. 7

    Setelah 20 menit, bentuk adonan menjadi donat dan diamkan kembali hingga 10 menit

  8. 8

    Setelah 10 menit, adonan siap di goreng dengan minyak yang sangat banyak hingga donat tercelup setengahnya dengan api sangat kecil

  9. 9

    Bila sudah coklat keemasan, donat dibalik. Bila kedua sisi sudah keemasan, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep ala Rina
Resep ala Rina @Resep_ala_Rina01
pada

Komentar

Resep Serupa