Roti bun kopi

Name: Roti bun kopi
Yield: porsi 17 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Tepung terigu; 1 butir Telur; 100 gram Margarin; 150 ml Susu cair; 1/2 sendok teh Garam; 2 sendok teh Fermipan; 2 sht Kopi instan; 2 sendok teh Air panas (untuk melarutkan kopi); 120 grm Margarin; 3 sendok makan Gula; 1 butir Telur; Margarin; Keju

Devinella @umma_vidi

Roti bun kopi

Devinella @umma_vidi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

porsi 17 buah

Bahan roti
500 gramTepung terigu
1 butirTelur
100 gramMargarin
150 mlSusu cair
1/2 sendok tehGaram
2 sendok tehFermipan
Bahan krim kopi
2 shtKopi instan
2 sendok tehAir panas (untuk melarutkan kopi)
120 grmMargarin
3 sendok makanGula
1 butirTelur
Bahan isi roti
Margarin
Keju

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Larutkan fermipan dengan air hangat (air 2 sendok makan) aduk tunggu sampai berbusa
2

Membuat adona roti, campurkan telur, tepung, gula, susu cair, garam da campuran fermipan aduk sampai merata setelah tercampur tambahkan margarin aduk sampai kalis.
3

Setelah kalis diemkan 20 / 30 menit sampai mengembang 2 kali lipat.
4

Sambil menunggu, bisa sambil membuat krim kopi : campurkan semua bahan lalu kocok sampai tercampur dan mengembang
5

Membuat isi : campurkan margarin dan keju lalu di bulat-bulat agar mudah saat di masukan ke dalam adonan roti lalu masukan kulkas agar beku
6

Setelah 30 menit bulat-bulat adonan roti sambil di masukan isiannya, lalu diemlan 30 menot
7

Seteleh 30 menit, beri toping krim kopi masukan oven, tunggu sampai matang