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Alagoas Brasil

Ótimo brownie..super fácil e delicioso, da facilmente para fazer e vender para ganhar uma graninha extra.

Ótimo brownie..super fácil e delicioso, da facilmente para fazer e vender para ganhar uma graninha extra.

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Ingredientes

1h10 min
12 porções
  • 4ovos
  • 1 xícaraaçúcar 240 g
  • 200 gmanteiga ou margarina derretida
  • 2 xícarasachocolatado 480 g
  • 1 xícarafarinha de trigo sem fermento 240 g
  • 1forma utilizada 20x30
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Passos

1h10 min
  1. 1

    Em uma tigela, adicione os ovos, o açúcar e misture bem.

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    Foto do passo 1 de 𝔹ℝ𝕆𝕎ℕ𝕀𝔼 𝔻𝔼 𝔸ℂℍ𝕆ℂ𝕆𝕃𝔸𝕋𝔸𝔻𝕆
  2. 2

    Em seguida, adicione a manteiga ou margarina derretida, o achocolatado e misture bem até formar uma massa lisa e homogênea.

    Foto do passo 2 de 𝔹ℝ𝕆𝕎ℕ𝕀𝔼 𝔻𝔼 𝔸ℂℍ𝕆ℂ𝕆𝕃𝔸𝕋𝔸𝔻𝕆
    Foto do passo 2 de 𝔹ℝ𝕆𝕎ℕ𝕀𝔼 𝔻𝔼 𝔸ℂℍ𝕆ℂ𝕆𝕃𝔸𝕋𝔸𝔻𝕆
    Foto do passo 2 de 𝔹ℝ𝕆𝕎ℕ𝕀𝔼 𝔻𝔼 𝔸ℂℍ𝕆ℂ𝕆𝕃𝔸𝕋𝔸𝔻𝕆
  3. 3

    Assim.

    Foto do passo 3 de 𝔹ℝ𝕆𝕎ℕ𝕀𝔼 𝔻𝔼 𝔸ℂℍ𝕆ℂ𝕆𝕃𝔸𝕋𝔸𝔻𝕆
  4. 4

    Agora, adicione a farinha de trigo e bata novamente a massa até ficar lisa e homogênea novamente.

    Foto do passo 4 de 𝔹ℝ𝕆𝕎ℕ𝕀𝔼 𝔻𝔼 𝔸ℂℍ𝕆ℂ𝕆𝕃𝔸𝕋𝔸𝔻𝕆
    Foto do passo 4 de 𝔹ℝ𝕆𝕎ℕ𝕀𝔼 𝔻𝔼 𝔸ℂℍ𝕆ℂ𝕆𝕃𝔸𝕋𝔸𝔻𝕆
    Foto do passo 4 de 𝔹ℝ𝕆𝕎ℕ𝕀𝔼 𝔻𝔼 𝔸ℂℍ𝕆ℂ𝕆𝕃𝔸𝕋𝔸𝔻𝕆
  5. 5

    Esse é o ponto.

    Foto do passo 5 de 𝔹ℝ𝕆𝕎ℕ𝕀𝔼 𝔻𝔼 𝔸ℂℍ𝕆ℂ𝕆𝕃𝔸𝕋𝔸𝔻𝕆
    Foto do passo 5 de 𝔹ℝ𝕆𝕎ℕ𝕀𝔼 𝔻𝔼 𝔸ℂℍ𝕆ℂ𝕆𝕃𝔸𝕋𝔸𝔻𝕆
  6. 6

    Unte a forma com manteiga ou margarina e achocolatado.

    Foto do passo 6 de 𝔹ℝ𝕆𝕎ℕ𝕀𝔼 𝔻𝔼 𝔸ℂℍ𝕆ℂ𝕆𝕃𝔸𝕋𝔸𝔻𝕆
  7. 7

    Transfira toda a massa do brownie para a forma e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°c por 45 minutos a 1 hora...vai depender da potência do seu forno.

    Foto do passo 7 de 𝔹ℝ𝕆𝕎ℕ𝕀𝔼 𝔻𝔼 𝔸ℂℍ𝕆ℂ𝕆𝕃𝔸𝕋𝔸𝔻𝕆
    Foto do passo 7 de 𝔹ℝ𝕆𝕎ℕ𝕀𝔼 𝔻𝔼 𝔸ℂℍ𝕆ℂ𝕆𝕃𝔸𝕋𝔸𝔻𝕆
  8. 8

    O ponto da massa assada é, quando em cima, ele estiver formado uma casquinha e algumas rachaduras, ele tem que estar úmido por dentro quando cortar, esse é um brownie delicioso.

    Foto do passo 8 de 𝔹ℝ𝕆𝕎ℕ𝕀𝔼 𝔻𝔼 𝔸ℂℍ𝕆ℂ𝕆𝕃𝔸𝕋𝔸𝔻𝕆
    Foto do passo 8 de 𝔹ℝ𝕆𝕎ℕ𝕀𝔼 𝔻𝔼 𝔸ℂℍ𝕆ℂ𝕆𝕃𝔸𝕋𝔸𝔻𝕆
  9. 9

    Cascudinho por fora e molhadinho por dentro.

    Foto do passo 9 de 𝔹ℝ𝕆𝕎ℕ𝕀𝔼 𝔻𝔼 𝔸ℂℍ𝕆ℂ𝕆𝕃𝔸𝕋𝔸𝔻𝕆
    Foto do passo 9 de 𝔹ℝ𝕆𝕎ℕ𝕀𝔼 𝔻𝔼 𝔸ℂℍ𝕆ℂ𝕆𝕃𝔸𝕋𝔸𝔻𝕆
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em 12 de fevereiro de 2021, 14:50
Alagoas Brasil
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