Butter cream lembut dan kokoh

Name: Butter cream lembut dan kokoh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram mentega putih; 100 gram margarin (saya pakai palmia); 150 gram gula pasir; 150 ml air; 2 sdm susu bubuk; 4 saset kental manis putih; 1/2 sdt vanili

siska silvia @cook_12286820

Butteecreamnya lembut tetapi kokoh, manisnya pas dan gak ngendal di lidah..
Cobain deh bun 😍😍

Lebih banyak

Butter cream lembut dan kokoh

siska silvia @cook_12286820

Butteecreamnya lembut tetapi kokoh, manisnya pas dan gak ngendal di lidah..
Cobain deh bun 😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grammentega putih
100 grammargarin (saya pakai palmia)
150 gramgula pasir
150 mlair
2 sdmsusu bubuk
4 sasetkental manis putih
1/2 sdtvanili

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat simple syrup dg cara larutkan gula pasir dan air lalu masak sambil di aduk2 sampai mendidih.. Biarkan menjadi suhu ruang
2

Mixer mentega putih, margarin dan susu bubuk sampai mengembang kurleb 10 menit dg kecepatan tinggi, lalu masukan simple syirup dan mixer lagi kurleb 5 menit
3

Masukkan kental manis dan vanili, mixer lagi sampai semua tercampur rata
4

Berat wadah dan spatulla kurleb 100gram,, punya saya jadi hampir se kg bun mayan awet buat stok oles2 toping bolu 😁😁
5

Simpan di wadah tertutup rapat masukkan kulkas, saat hendak di pakai keluarkan dulu 1-2 jam agar tidak keras