Bolu pisang kukus eggless (tabur meses)
Persembahan untuk anak ganangku yang dari tadi siang minta kue. Buka tutup kulkas, dikirain udah ada di dalem kulkas kuenya😂. Karena emang biasanya saya taruh kulkas sih biar ga disamperin para semut imut, wkwk.
Mumpung dia lagi tidur nih, cusss berangkat ke dunia perdapuran😂😂.
Bolu pisang kukus eggless (tabur meses)
Persembahan untuk anak ganangku yang dari tadi siang minta kue. Buka tutup kulkas, dikirain udah ada di dalem kulkas kuenya😂. Karena emang biasanya saya taruh kulkas sih biar ga disamperin para semut imut, wkwk.
Mumpung dia lagi tidur nih, cusss berangkat ke dunia perdapuran😂😂.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
*Panaskan panci kukusan berisi air cukup, alasi tutup panci dengan serbet/kain bersih.
Kupas pisang. Haluskan menggunakan garpu.
- 2
Tambahkan gula. Aduk menggunakan ballon wishker atau garpu juga gpp sampai tercampur rata. Kemudian masukkan minyak goreng. Aduk rata. (No mixer)
- 3
Masukkan tepung terigu, baking powder, baking soda, pasta vanila / bubuk vanili, dan sedikiiit garam😂
Aduk balik menggunakan spatula sampai benar-benar tercampur semua. - 4
Siapkan cetakan (saya pakai loyang persegi panjang. Boleh pakai cetakan agar2). Olesi cetakan dengan minyak goreng/margarin/mentega juga gapapa.
- 5
Masukkan adonan ke dalan cetakan, ratakan dan hentakkan. Sebelum dimasukkan kukusan, saya beri taburan meses. (Boleh tidak pakai / boleh juga dicampurin meses sebelum dimasukkan ke cetakan).
- 6
Setelah panci panas dan beruap banyak, masukkan cetakan berisi adonan tadi, kukus selama 30 menit. Tes dengan tusuk gigi, jika tidak ada adonan yang menempel berarti sudah matang.
- 7
Setelah matang, keluarkan cetakan dari dalam panci pengukus. Keluarkan kue dari cetakan jika sudah dingin ya. *Karena kalo masih panas buru2 dikeluarkan ntar ada yang nempel di dasar cetakan. Dan saya mengalaminya 😂😂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar