Japanesse Milk Bread

Pertama kali liat roti ini, sy langsung jatuh cinta. Gimana ga jatuh cinta, warnanya itu lho yg bikin gemes liatnya. Lucu banget.
Langsung deh eksekusi biar ga penasaran...
Japanesse Milk Bread
Pertama kali liat roti ini, sy langsung jatuh cinta. Gimana ga jatuh cinta, warnanya itu lho yg bikin gemes liatnya. Lucu banget.
Langsung deh eksekusi biar ga penasaran...
Cara Membuat
- 1
Campur tepung dan gula halus, tambahkan ragi dan susu cair sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.
- 2
Tambahkan garam dan butter, uleni hingga kalis elastis.
- 3
Setelah kalis, timbang adonan, dibagi menjadi 4 bulatan dan diberi warna, setelah itu diamkan tutup dengan kain selama kurang lebih 45-60 menit.
- 4
Lalu bagi lagi adonan menjadi 4 masing² warna, hingga total menjadi 16 bulatan. Tutup lagi dengan kain, diamkan selama 15-20 menit.
- 5
Tekan rata adonan, beri isian, tata di loyang, istirahatkan kembali selama 1 jam.
- 6
Panaskan oven 180°c, sesaat sebelum dipanggang taburi adonan dengan tepung.
- 7
Turunkan suhu oven menjadi 150°c api atas bawah lalu panggang roti selama 20 menit di rak bawah.
- 8
Sajikan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar