قرمه سبزی جنوبی

Name: قرمه سبزی جنوبی
Yield: 6 نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 500 گرم مرغ; 1 کیلو سبزی قرمه; 1 پیمانه لوبیا; 4 عدد لیمو عمانی; 1 لیتر آب; 1 ق چ زردچوبه; 1 ق چ نمک; نصف ق چ کاری; دارچین کمی; 1 ق غ رب گوجه فرنگی; 1 ق غ گلاب; 1 عدد پیاز متوسط

نرگس . رونیا @cook_28485087

کرج

قرمه سبزی جنوبی

نرگس . رونیا @cook_28485087

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

2 ساعت

6 نفر

500 گرممرغ
1 کیلوسبزی قرمه
1 پیمانهلوبیا
4 عددلیمو عمانی
1 لیترآب
1 ق چزردچوبه
1 ق چنمک
نصف ق چکاری
دارچین کمی
1 ق غرب گوجه فرنگی
1 ق غگلاب
1 عددپیاز متوسط

ذخیره شد

مراحل تهیه

2 ساعت

1

ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده به همراه ادویه جات و مرغ کاملا سرخ میکنیم. بعد سبزی را اضافه کرده به مدت یک ربع میذاریم خوب روغن بندازه و سرخ بشه کاملا سیاه بشه سبزیمون. بعد لوبیا رو که از قبل پخته بودیم میریزیم و رب گوجه فرنگی رو هم میریزیم و در آخر آب را اضافه میکنیم و لیمو عمانی را میریزیم و به مدت یک ساعت با شعله کم میذاریم جا بیافته. نوش جان

ذخیره شد

چاپ

کوک ‌اسنپ‌ها

ذخیره شد

نرگس . رونیا @cook_28485087

در 26 فوریه 2021، ساعت 14:17

کرج

اشپزی

بیشتر

نظرات (4)

Labkhand Jhsldjd @cook_27115569

3 مارس 2021، ساعت 13:38

قرمه باید باگوشت باشه چون مرغ زود پخته میشه و اگر سبزی را خوب سرخ کنی رب احتیاج ندارد ویک روز قبل سبزی را سرخ کنید نوش جونتون وگوارای وجودتون پروین شصت ساله عزیزم ناراحت نشی از فضولی من سلا نو هم پیشاپیش مبارک

کلمات کلیدی

قرمه سبزی غذای جنوبی

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر