ابتدا ماست خشک را توی یک ظرف می ذاریم بعد ۲ کاسه آبگوشت خوری آب ولرم روش میریزیم با قاشق هم میزنیم تا ماست خشک تو آب حل بشه بعد توی یک قابلمه پیاز را ریز خرد کرده وتوی روغن مایع و دنبه تفت میدیم پیاز که یکم سرخ شد بعد گردو آسیاب شده را همراه پیاز تفت میدم بعد زردچوبه فلفل سیاه و قرمز را اضافه میکنیم و تفت میدیم

بعد ماست خشک توی آب حل شده را به قابلمه اضافه می کنیم

و در قابلمه را می ذاریم و شعله گاز را کم میکنیم تا به جوش بیاد وقتی که به جوش آمد ۱۰ دقیقه ریز بجوشه بعد گاز را خاموش میکنیم و نوش جان میکنیم

این غذا خیلی مقوی و آسان وسریع آماده میشه ونمک نمی خواد چون ماست خشک خودش نمک داره

و این غذا نباید زیاد بجوشه چون بریده میشه اگه تعداد تون زیاد بود آب و ماست خشک را یکم زیادتر می ریزیم عکس ماست را هم گذاشتم